Здравствуй, сладкий! Выпуск №9
Выпуск №9 был на канале Суббота 8 апреля. Звёздный гость – Надежда Ангарская.
Участники девятого выпуска и их десерты на кастинге:
- Юлия Турабова— тирамису в чашках из шоколада
- Эвелина Вартаняна— муссовые пирожные в форме свечей
- Ольга Русанова— многослойные десерты в форме шариков мороженого
- Дарья Чубко— корпусные муссовые пирожные в форме лимонов и яблока
- Дарья Зыкова— чизкейки на палочке в виде эскимо
- Татьяна Самофалова— шоколадный кекс
Участники
Юлия Турабова
Юле 28 лет из Москвы. 8 лет работала секретарём. Сейчас Юлия изготавливает цветы из шоколада. Обучает людей по всей России. Своя студия — SWEET & WEET — это красивейшие композиции из вкуснейшего премиального шоколада.
Букеты сделаны из лучшего бельгийского шоколада Callebaut
Шоколад на вкус как шоколад Kinder
Букет упакован в защитную прозрачную плёнку и защищён от внешних воздействий
Срок годности букета до вскрытия — 6 месяцев, после вскрытия — 1 месяц.
Не требуют особых условий хранения. Хранить при комнатной температуре (вдали от источников тепла)
В букетах используется белый шоколад. В некоторых композициях используется белый и молочный шоколад.
Также в некоторых композициях добавлены мармеладные ягодки ежевики (красные и черные)
Все цветки закреплены на деревянные шпажки, которые являются «ножкой» самого букета
Социальные сети:
- Группа в ВКонтакте https://vk.com/sweet_weet_ru В группе 180 участников.
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/prostoyuli Где 1 К подписчик.
Эвелина Вартаняна
Эвелине 40 лет из Пятигорска. Самоучка. По профессии экономист. Работала в университете завидущей кафедрой. Сейчас делает конфеты из шоколада, открыла свой магазин.
Ольга Русанова
Ольге 48 лет из Санкт-Петербурга. По образованию педагог. Лучший кондитер России. Создаёт торты на заказ. Обучает кондитерскому мастерству. Авторские торты от победителя International Pastry Cup в номинации Лучший домашний кондитер России — «Самый вкусный торт» по мнению жюри.
Социальные сети:
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/mrs_olgarusanova Где 970 подписчиков.
- Группа в ВКонтакте https://vk.com/tort_na_zakaz_spb_mrs.baking Где 1951 участник.
Более 20 вариантов начинок. Адаптированные рецепты для аллергиков и диабетиков.
Дарья Чубко
Дарье 28 лет из города Усть-Лабинска. Краснодарский край. В кондитерском деле 6 лет. Изготавливает торты на заказ.
Социальные сети:
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/chuubko
Дарья Зыкова
Дарье 38 лет из Москвы. По профессии инженер-технолог. Изготавливает торты, чизкейки, зефир на заказ.
Татьяна Самофалова
Татьяне 35 лет из Будённовска. По образование инженер-технолог колбасного производства. Изготавливает торты, зефирные цветы на заказ. Страничка кондитера в ВКонтакте https://vk.com/zefir20
Победитель выпуска — Ольга Русанова
