Выпуск №2 вышел на канале Пятница 24 апреля.
Команда Рената Агзамова: Абдуллажан Исмаилов, Екатерина Серебрякова, Егор Корчагин, Александр Кравцов, Иван Негутаров, Андрей Малханов
Команда Константина Ивлева: Филипп Горохов, Максим Добрынский, Вероника Ларионова, Владимир Стаценко, Евгения Харина, Роман Ратошнюк.
Я немного расскажу информацию, о которых удалось узнать.
Участники
Абдуллажан Исмаилов — повар из Сочи.
Екатерина Серебрякова — шеф-повар ресторана Lila Pastry Москва. начала она карьеру помощником повара у Алексея Зимина в ресторане «Дом 12».
После, долгое время работала в ресторане «Sixty», затем в ресторане «800 contemporary steak» и «The Most». В 2018 году уже в качестве су-шефа обслуживала Fifa world cup на стадионе Лужники в Москве.
Ее предпочтительная кухня — европейская.
Егор Корчагин — повар из Великого Новгорода.
Александр Кравцов — шеф-повар.
Иван Негутаров — шеф-повар из Санкт-Петербурга. Победитель RATIONAL 2018.
Андрей Малханов — повар из Иркутска. Страничка в Контакте vk.com/andybao
И он кормил президента Путина. И у него есть свой сайт andychef.taplink.ws/
Максим Добрынский — повар из Ялты. День рождения 5 октября 1994 год. Страничка в Контакте vk.com/max_dobrunskiy
Вероника Ларионова — модель из Великого Новгорода.
Евгения Харина — повар из Калининграда. Ее личная страничка в Контакте https://vk.com/id25198656
Группа в Контакте vk.com/harina_chef
В группе пока мало участников. Там есть рецепты, приготовления блюд.
Рецепт от шефа:
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ:
Тыква – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Репчатый лук – 1 шт.
Сливки – 100 гр.
Соль
Внимание! Вам понадобится блендер.
Морковь и тыкву чистим, режем кубиками. Лук нарезаем дольками.
Обжариваем овощи минут 7 в растительном масле.
Наливаем ~0,5 кастрюли воды, кипятим, опускаем туда овощи. Варим минут 15, до мягкости.
Солим. Добавляем сливки, взбиваем блендером – готово.
Можно добавить гренки.
Роман Ратошнюк — повар из Перми. День рождения 12 марта 1992 год. У него 700 подписчиков.
Страничка в Контакте vk.com/chef_ratoshnyuk
На некоторых участников не нашла информацию: Филипп Горохов. Владимир Стаценко.
Победитель 2 серии — Андрей Малханов
