Молодые ножи выпуск №2
Выпуск №2 был на канале Пятница 4 февраля. Приглашённый гость — Анита Цой.
Участники первого выпуска: 1. Оксана Артамонова, 2. Чжу Цзяхао, 3. Дмитрий Мальшаков, 4. Олег Экстен, 5. Юнус Медиев, 6. Владислав Игнатов
Участники
Оксана Артамонова
Повар из Тольятти. Шеф-фрилансер, работает в рестораном индустрии пять лет. Её специализация — кавказская, русская, узбекская, паназиатская, китайская кухня.
Дмитрий Мальшаков
Повар из Перми. занимается корпоративным кейтерингом. Стаж в ресторанной индустрии — семь лет. Специализация — азиатская, перуанская еда, кухня фьюжен.
У Дмитрия есть страничка в Контакте https://vk.com/id137822521
Олег Экстен
Повар из Санкт-Петербурга. Страничка в Контакте https://vk.com/id77430165
Юнус Медиев
Повар из Санкт-Петербурга. Вкусно, красиво готовит.
«Строгий контроль качества ингредиентов, профессиональные навыки поваров, простота и, одновременно, грамотное сочетание используемых продуктов»
Страничка в Контакте https://vk.com/yunus_mediev
Владислав Игнатов
Повар из Калуги. По специальности повар-кондитер. Был участником конкурса шеф-поваров калужских ресторанов «Гурман-фест». Мечта у него открыть собственный ресторан.
Не нашла информацию: Чжу Цзяхао
Победитель выпуска — Дмитрий Мальшаков
