Выпуск №3
Выпуск №3 был на канале Пятница 13 февраля. Приглашенный — актёр Роман Юнусов.
Участники: 1. Евгения Родионова, 2. Александр Хода, 3. Тимур Азимов, 4. Юрий Самоделкин, 5. Александр Маргалис, 6. Евгений Лягаев
Участники
Александр Хода
Повар из Санкт-Петербурга. Есть страничка в Контакте https://vk.com/khoduch_sasha
Тимур Азимов
Бренд шеф-повар из Сочи. Стаж в ресторанной индустрии 10 лет. Участвовал в программе «Битва шефов» 2022. Пришёл в «Молодые ножи» за победой.
Специализируется на русской, европейской, итальянской, кавказкой кухни. Страничка шеф-повара в Контакте https://vk.com/chef.azimov У него закрытый профиль.
Юрий Самоделкин
Повар из Екатеринбурга. Ему 28 лет. Стаж в ресторанной индустрии десять лет. Основная специализация — итальянская кухня.
Александр Маргалис
Шеф-повар из Иркутска. Ему 26 лет. Стаж в ресторанной индустрии пять лет. Специализация — итальянская кухня.
Евгений Лягаев
Шеф-повар итальянского ресторана из Новосибирска. Ему 30 лет. Стаж в ресторанной индустрии десять лет. Специализация — русская, итальянская, корейская, паназиатская, сибирская кухня.
На некоторых не нашла информацию: Евгения Родионова.
Победитель — Тимур Азимов. Ему золотой нож. Евгений Лягаев получил самые большие чаевые. Первый раз на программе один получает золотой нож, а другой шеф-повар деньги.
