Битва пикников 4 сезон выпуск №10
Выпуск №10 был на ТНТ 21 апреля
Праздник: День цирка. Участники десятого выпуска: Тимур Мирзаев и Игорь Молодкин
Первый раунд: приготовить закуски для артистов цирка. Тимур Мирзаев приготовил сырный густой суп с фондю. Игорь Молодкин приготовил сливочные профитроли с копчёным лососем.
Второй раунд: за 30 минут приготовить барбекю-сет. Тимур Мирзаев приготовил барашка в цукини с мятной райтой. Игорь Молодкин приготовил гирос с бараниной.
Участники
Тимур Мирзаев
Тимур из города Казань. Участвовал в проекте «Золото Геленджика». Родился в Забайкалье. работал в Москве в сети отелей Hyatt, работал в Арабских Эмиратах трудился в международных отельных «сетках» Starwood, Marriott, Стамбул и Гонконг. Поварской стаж более пятнадцати лет. Учится сейчас в Казанском кооперативном институте, изучает технологии общественного питания. Умеет делать настоящую итальянскую пасту.
Игорь Молодкин
Игорь из города Воскресенск. Состоит в Гильдии шеф-поваров России. Запустил более тридцати точек общепита. Поварской стаж более 17 лет. Является кулинарным экспертом на канале НТВ. Совладелец, бренд-шеф компании pepperchef. Участвовал в проектах: «Живая еда»
Социальные сети
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/1kylinar
- Группа в ВКонтакте https://vk.com/peppercheff 33 подписчик
Организуем великолепное мероприятие в стиле кулинарного мастер класса, для вашей компании. Накроем фуршет, оборудуем станции необходимым инвентарём и продуктами. занимаемся выездными мероприятиями и готовим станции прямо на открытом воздухе
Победитель десятого выпуска — Игорь Молодкин (7 красных яблок от гостей и 1 красное яблоко от судьи)
