Битва пикников 4 сезон выпуск №2
Выпуск №2 был на ТНТ 25 февраля
Праздник: Китайский Новый год. Участники второго выпуска: Рамиль Фархуллин и Руслан Максимов
Первый раунд: за 15 минут приготовить закуску для китайцев. Рамиль Фархуллин приготовил булочки бао с утиной грудкой в соусе чили с лаймом. Руслан Максимов приготовил яки лосось.
Второй раунд: за 30 минут приготовить барбекю-сет. Рамиль Фархуллин приготовил рыбу в сливочном соусе. Руслан Максимов приготовил цитрусовые мьезмы из индейки.
Участники
Рамиль Фархуллин
День рождения 24 декабря 1987 год. Рамиль из города Уфа. Работает в ресторане «Разжигатели». Приготовил своё первое блюдо в пять лет. Умеет приготовить лося, кабана. Шеф-повар, преподаватель кулинарной студии «Вилка». Проводит мастер – классы.
Изготавливает необычные блюда: салат с морепродуктами, утка с ягодным соусом и пюре из тыквы, шоколадный мусс с грушей и корицей.
Социальные сети
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/idfarhul
- Группа Шеф-повар на дом Уфа в ВКонтакте https://vk.com/cheframil?ysclid=lt5crd5dj6667550144 955 участник
Руслан Максимов
Руслан из Казани. Один раз пожарил мороженое на углях. призер многочисленных фестивалей, участник жюри кулинарных конкурсов. Состоит в Гильдии шеф-поваров России, во Всероссийском сообществе Chefs-team, Всероссийское гастрономическое объединение «База Шефа». Обладатель рекорда Российской Книги Гиннеса. Проведение и организация гастроужинов мастерклассов в России и зарубежье. Работает в ресторане THE JUNGLE
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/petrovich_chef81 386 подписчик
Победитель второго выпуска — Рамиль Фархуллин (7 красных яблок от гостей + 1 красное яблоко от судьи)
