Как правильно заваривать шиповник

Хобби, досуг

Недавно я отдыхала в санатории и всем желающим там предлагался напиток из отвара шиповника. В средней полосе России сейчас шиповник созрел и его повсеместно собирают все желающие. Я решила разобраться, чем он полезен и как его правильно заваривать в домашних условиях.

Полезные свойства его просто огромны. С этими плодами мало что сравниться по эффективности. Например витамина С в плодах шиповника больше чем в черной смородине и в 10 раз больше, чем в лимоне. Это говорит о том, что шиповник прекрасно справляется с простудными заболеваниями и ОРВИ, что особенно актуально для наступающих холодных денечков. Отвар эффективен даже против таких бактерий, которые устойчивы к антибиотикам.

Но оказывается. это не вся польза шиповника для организма

Он укрепляет сердечно-сосудистую систему. если у человека есть такие заболевания. рекомендуется минимальное употребление отвара с месячными паузами.

Шиповник еще в свою очередь очищает организм от токсинов., но не стоит злоупотреблять шиповникам тем людям, у кого есть склонность к образованию камней в почках.
Шиповник повышает гемоглобин, нейтрализует воспалительные процессы. Но самое главное нужно его умеренно пить и правильно заваривать.

Самая оптимальная концентрация для отвара это 100 грамм шиповника на литр воды. 100 грамм это примерно три столовые ложки.

Правильно сушить шиповник нужно на открытом воздухе. Он при сушке почти не утрачивает своих полезных свойств и сохраняет 90% всех витаминов.
Итак, как приготовить правильно настой. При приготовлении настоя главное ожидание, оно длится 5 часов. Лучше всего для этого подходит термос.
Даем кипятку настояться после закипания пару минут и выливаем его в термос к ягодам. Закрываем и храним при комнатной температуре. воду кладем нужное количество шиповника и томи на слабом огне около тридцати минут. Настаиваем после приготовления еще час.

Можно заваривать еще и свежие плоды. Главное, чтобы они были зрелыми. А если добавить к свежему шиповнику его цветы, то у отвара будет неповторимый аромат.

1
Оцените статью
bizpravda.com
Добавить комментарий

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.
Генерация пароля
Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.