Король десертов. Кубок Агзамова выпуск №2
Выпуск №2 был на канале Пятница 18 октября.
Тема выпуска: сахарная паста / мастика. Приглашённый эксперт – Кузьма Ложников
Участники второго выпуска: Светлана Овчинникова, Татьяна Иванова, Татьяна Сидоренко, Марина Гавриченко, Анастасия Воронина, Мария Дорожкина
Участники
Кузьма Ложников
Шеф-кондитер ресторанов «FermA», «Le Boat», «Чайка».Работал в ресторанах «Подворье», «Le Cristal», принимал участие в открытии ресторана «Весна» и булочной «Белый хлеб». На VII Международном конкурсе «Вкус Жизни» в 2012 году получил золото в номинации «Авторский десерт», в команде с Рустамом Тангировым и Евгением Иришкиным завоевал Гран-при, четыре золота и серебро.
В 17 лет начался заниматься кондитерском мастерством. Первая его работа была помощник кондитера «Подворья». У него своя кондитерская студия.
Страничка в Контакте https://vk.com/kuzmacakes
Светлана Овчинникова
Светлане 51 год из города Петропавловск-Камчатский. Любит печь торты. Изготавливает торты на заказ, фигурки из мастики и пластичного шоколада. Страничка в ВКонтакте https://vk.com/id265166287
Я пришла на шоу, чтобы стать более известной в моем маленьком городе. Надеюсь, что за лучшими тортами теперь обращаться будут только ко мне
Татьяна Иванова
День рождения 10 июля 1983 год. Татьяне 39 лет из города Пскова. Любит изготавливать фигурки людей из мастики. кондитер скульптор — резидент «Insight people». Проводит мастер-классы по лепке из мастики.
Социальные сети
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/id5182883 439 подписчик.
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/torttanin У неё 9 К друзей. Страничка интересная, красочная.
- Группа в ВКонтакте Танин торт МК https://vk.com/tanin.tort 10073 участник. Кто находиться в группе могут видео приготовления различных фигурок. Группа очень интересная и познавательная.
Татьяна Сидоренко
Татьяне 24 года из города Краснодар. Сахарный скульптор.
На любую тематику Вашего события, предлагаю Вам фигурки ручной работы на Ваши тортики и кексы! Можно скушать, а можно оставить на память как сувенир! При выполнении заказа я использую только качественные продукты: Мастика “IRCA Princess Paste” (Италия), все красители только натуральные! Все фигурки полностью съедобны и имеют большой срок хранения при соблюдении условий! Фигурку можно скушать в течение 3 месяцев или оставить на память на неограниченное время!
Социальные сети
- Группа в ВКонтакте https://vk.com/tv_sidorenko?ysclid=lnwt9qgkiz119882248 17 участников
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/sidorenko_24 166 подписчик.
Марина Гавриченко
Марине 30 лет из Москвы. Изготавливает фигурки из сахарной мастики. Страничка в ВКонтакте https://vk.com/marina_gavrichenko
Анастасия Воронина
Анастасии 30 лет из города Екатеринбург. Изготавливает фигурки любой сложностью.
Социальные сети
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/raspberrina
- Группа в ВКонтакте Принцесса Ворона https://vk.com/public222010280 18 участник. Группа создана в августе 2023 года. Красивые фигурки.
Мария Дорожкина
Марии 39 лет из Санкт-Петербурга.
Победитель выпуска — Татьяна Сидоренко