Битва пикников выпуск №12
Выпуск №12 был на канале ТНТ 17 декабря
Участники двенадцатого выпуска: Вячеслав Высоцкий и Татьяна Уланова
Первый раунд: за 15 минут приготовить закуску для шеф-поваров — победителей 1 и 2 сезонов «Битвы пикников». Вячеслав Высоцкий приготовил тортилью бри гриль. Татьяна Уланова приготовила сугудай из байкальского хариуса.
Второй раунд: за 30 минут приготовить барбекю-сет. Вячеслав Высоцкий приготовил тунец по-пуштунски. Татьяна Уланова приготовила шашлычок из индейки с беконом и вишнёвым барбекю.
Участники
Вячеслав Высоцкий
Шеф-повар. 15 лет стажа. Любит готовить паназиатскую, европейскую, авторскую кухню. Проводит мастер-классы. Разрабатывает меню. Проводит кейтеринг, банкеты, мероприятия, фуршеты. Действующий член международного Альянса профессиональных кулинаров. Участвовал в проектах: «Чёрный список», «Гастрономические открытия».
Социальные сети
- Группа в ВКонтакте https://vk.com/vysockiy_crazy_kitchen_chef?ysclid=lqc9u9c91g561056783 57 участник
- Страничка в ВКонтакте https://vk.com/vva210219892
Татьяна Уланова
Шеф-повар. Жила в Иркутске. Сейчас живёт в городе Анапа. Работала в Бурятии, в Якутии, в Амурской области. Её приглашают в кафе, в рестораны изменить или улучшить работу в ресторанах. Ставит кухню, организует работу, обучает персонал. Работала шеф-поваром на VIP-кораблях. Разрабатывала линейки питания для экипажа и пассажиров эконом- и бизнес класса в иркутском аэропорту
Участвовала в проектах: «Адская кухня» в 2013 году, «Битва шефов», «Белый китель».
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/id195339598 Закрытый профиль.
Победительница двенадцатого выпуска — Татьяна Уланова (8 красных яблок от гостей + 1 красное яблоко от судьи)
