Молодые ножи 3 сезон выпуск №2
Выпуск №2 был на канале Пятница 17 января. В дегустации принимал участие Андрей Григорьев-Апполонов (Иванушки Интернейшнл).
Участники
Евгений Тарасенко
День рождения 27 июля 1995 год. Город Москва. Родился в Крыму. Имеет кулинарный стаж с 2011 года. Работает шеф-поваром в ресторане «Waiters». Специализация: итальянская, французская, русской кухня.
Евгений считает, что из любого продукта может сделать конфетку и подать так, как никто другой.
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/id123281032
Александр Токкер
День рождения 1 октября 1998 год. Город Сочи. В третьем поколении повар. Стаж поварской с 2018 года.
Работает в ресторане «Горыныч» горнолыжного курорта «Роза Хутор» на должности старшего повара. Специализация: европейская, французская кухня, стейки и BBQ.
Алексей Емашев
День рождения 8 мая 1999 год. Город Тольятти. Кулинарный стаж с 2016 года.
Работает в одном из самых больших тольяттинских ресторанов «Nebo». Специализация: итальянская, французская, паназиатская, русская кухня. Страничка в ВКонтакте https://vk.com/id136957911
Я хочу внести в шоу капельку волжского гедонизма. Это значит, что я хочу показать гастрономию нашего региона.
Максим Боков
Год рождения 1999. Город Томск. По образованию физик. Кулинарный стаж с 2019 года.
Работает в премиальном ресторане «Кухтерин» на позиции повара. Специализация: европейская, восточная, сибирская, русская кухня.
Дамир Муратов
День рождения 16 сентября 2001 год. Город Тула. Кулинарный стаж с 2019 года.
Работает поваром в бельгийской брассерии «HOPS». Специализация: бельгийская кухня.
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/1damir6
Константин Кленков
Год рождения 1999. Город Дзержинск. Кулинарный стаж с 2018 года.
Работает линейным поваром в ресторане «Sage». Специализация: европейская кухня. Работал в ресторане «Selfie», отмеченным звездой Мишлен. Его девиз «терпение и труд все перетрут».
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/anked
Победитель второго выпуска — Алексей Емашев
