Молодые ножи 3 сезон выпуск №5
Выпуск №5 был на канале Пятница 7 февраля. В дегустации принимала участие певица Юлия Ковальчук.
Участники
Дмитрий Кузнецов
Год рождения 1998. Город Ярославль. Кулинарный стаж с 2014 год. Открыл уже четыре ресторанных проекта. Является шеф-поваром одного из крупнейших ресторанов города. Специализация: европейская, кавказская, итальянская кухня.
Иван Скляров
Год рождения 2000. Город Краснодар. Кулинарный стаж с 2017 года. Работает в мясном гастро-бутике на должности су-шефа. Специализация: испанская, итальянская, французская, американская, армянская кухня.
Сергей Сивоплисенко
День рождения 14 февраля 2001 год. Город Санкт-Петербург. Имеет кулинарный стаж с 2020 года. Специализация: итальянская, французская, азиатская кухня.
Любит готовить. Работал с именитыми шеф-поварами в разных ресторанах, в том числе с Ильей Захаровым и Дмитрием Блиновым.
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/fauststar
Павел Никонов
День рождения 9 апреля 2004 год. Город Дзержинск. Сейчас учиться в институте, параллельно работает в грузинском ресторане.
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/pavel_2112_kop
Амалия Мартиросян
День рождения 19 апреля 1995 год. Город Сочи. Профессиональный повар, стаж с 2012 года. Работает шеф-кондитером и временно исполняет обязанности шеф-повара в сети отелей «Экодом». Участвовала в «Битве шефов».
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/amalia_koposova
Вадим Селезнёв
День рождения 30 ноября 2000 год. Город Сочи. Кулинарный стаж с 2016 года. Специализация: итальянская, кавказская кухня. Во время Чемпионата Мира он кормил футболистов, хоккеистов и участвовали в правительственных саммитах.
Страничка в ВКонтакте https://vk.com/vadklos
Победитель пятого выпуска — Сергей Сивоплисенко
